L’estate è ormai agli sgoccioli ma se la voglia di partire è ancora tanta perché non approfittare degli ultimi scampoli d’estate, prima dell’arrivo dell’inverno e del riprendere frenetico della rutilante vita cittadina, per trascorrere qualche indimenticabile week end godendo della dalla magica aria settembrina e ammirando gli incantevoli scenari che la natura generosamente compone in occasione di quest’ultimo mese d’estate.

Proprio a chi desidera trascorrere qualche giorno in armonia con la natura, l’Andana Tenuta la Badiola, il prestigioso resort a cinque stelle nel cuore della Maremma, propone un week end alquanto insolito, dove i protagonisti assoluti sono i segreti della raccolta dell’uva. Assistere alla vendemmia è già di per se un’esperienza allegra e appagante; se poi la raccolta avviene in Maremma e più precisamente a Suvereto, dove sorge la cantina avveniristica progettata da Mario Botta, l’emozione è quella di prender parte alla nascita di alcuni fra i più pregiati vini toscani. Il pacchetto “Vendemmia” dell’Andana prevede, dunque, 2 giorni (al costo di 840 euro a camera) all’insegna del lusso, del relax, del contatto con la natura, ma soprattutto del buon bere. Un soggiorno che verrà reso indimenticabile dalla visita ai filari di Petra dove è in corso la vendemmia, dal tour della cantina per scoprire le procedure e le metodologie che sono all’origine dei pregiati vini toscani, e che si concluderà con una degustazione ed un pranzo con gli agricoltori che per mesi si sono presi cura dei preziosi filari.

Per chi al vino preferisce il pane è pensato, invece, il corso di cucina del Boutique Hotel Ilio di Capo Sant’Andrea all’Isola d’Elba che dal 15 di settembre (costo a partire da 65 euro a persona) propone ai suoi ospiti uno speciale pacchetto con corso dedicato all’arte della panificazione, durante il quale lo chef dell’albergo, Giancarlo Pollidini, insegna come preparare l’impasto, come farlo riposare e come inserire gli ingredienti necessari per aromatizzarlo. L’emozione di vedere lievitare, cuocere in forno e finalmente assaggiare un prodotto casereccio preparato con le proprie mani non ha uguali; è il frutto di gesti che rimandano ad una lentezza antica e ad un’armonia con la natura andata oramai persa. Sentire la fragranza inconfondibile del pane “autoprodotto”,  l’aroma della genuinità e della bontà per eccellenza, renderà davvero indimenticabile questo week end al profumo di pane!

E quando finalmente le notti diventano più fresche ed il sole lascia spazio alla sera un po’ prima, le coppie in cerca di un romantico rifugio potranno trovare alloggio presso il Borgo Casale di Albareto (PR), un posto da sogno dove struggenti tramonti e ottima cucina a base di delizie di stagione sono i protagonisti assoluti. Questo resort, ricavato all’interno di un antico borgo di sosta per i viandanti, propone (con prezzi che partono da 85 euro) per sabato 19 settembre un weekend in onore del Re Porcino durante il quale, in uno scenario già autunnale, tra i gialli, i rossi e gli ocra che precedono il defoliage, lo chef servirà ricette a base del famoso fungo porcino di Albareto, delizia e dono della natura. Ad ottobre, invece, protagonista del Borgo sarà la castagna ed i prelibati piatti in grado di esaltare il gusto unico di questo prodotto del territorio.

Sarà per la vista panoramica sul lago e sulle montagne circostanti o per il clima mite che si respira nel magico angolo del Ticino dove sorge, ma Villa Sassa Hotel & SPA è una destinazione unica tutto l’anno, da non perdere durante i week end di fine estate. Si chiama proprio “brezza autunnale” il pacchetto  (prezzo 481 euro a persona) proposto per questo periodo dell’anno da questa favolosa struttura incastonata sulle colline luganesi dove ritrovare il piacere di stare bene, dedicandosi a corpo e mente in un contesto di raffinata eleganza. E se l’obbiettivo è quello di ritemprarsi per iniziare il nuovo anno in pieno slancio, ma anche quello curare corpo e pelle messi a dura prova da una calda estate a base di bagni di sole e tuffi in acqua salata, a vostra disposizione troverete lo staff esperto e preparato dell’aurum sassa spa pronto ad elaborare programmi ad hoc o a consigliare nella scelta delle numerose proposte offerte dal centro da sempre orientato alla naturopatia applicata al benessere.

Se ciò che si desidera è, invece, una breve vacanza benessere da trascorrere con le amiche più care lo Tschuggen Grand Hotel, un albergo esclusivo nel cuore del paesaggio alpino dei Grigioni, mette a disposizione delle sue ospiti l’originale pacchetto "You and your girl .. friends". Il prezzo (1.690 euro per 4 persone) comprende il soggiorno in camere panoramiche con vista mozzafiato sulle montagne, il cui stile è un connubio perfetto tra stravaganza e armonia, un ricca e quanto mai variegata scelta gastronomica da soddisfare in uno dei cinque ristoranti a disposizione, due ore in un'esclusiva spa suite e l’accesso gratuito al centro  benessere Tschuggen Bergoase. Insomma, cosa chiedere di più per un’indimenticabile due giorni con le amiche del cuore, o, perché no, per un addio al nubilato in onore delle spose d’autunno?


Valeria Maffei