Chi acquista La Cucina Italiana di settembre, in edicola da domani martedì 31 agosto, riceve in omaggio una seconda copia da regalare a un’amica. È il passaparola la strada di comunicazione prescelta da Editrice Quadratum per presentare il rinnovamento di veste grafica e l’aggiornamento di alcuni contenuti della storica rivista che nel 2009 ha festeggiato 80 anni. Dal numero in edicola, accanto alle consuete 80 ricette presentate con una nuova veste grafica che ne semplifica la lettura e l’esecuzione, alle ricette dal mondo e a quelle regionali, ai menu e alla scuola di cucina, il lettore troverà un nuova rubrica riservata all’educazione alimentare dei bambini incominciando dalla prima colazione. ‘Chilometro zero’ presenta invece i prodotti dell’orto mentre quattro pagine, in apertura di giornale, saranno dedicate alle nuove tendenze e alle novità legate al mondo dell’enogastronomia; in questo numero il servizio si occupa degli elettrodomestici che permettono di risparmiare energia. Contemporaneamente viene dato più spazio all’arredamento, dagli oggetti per la tavola ai complementi d’arredo, dalle tovaglie agli utensili, dai piatti ai bicchieri, perché presentare bene un piatto in tavola serve anche ad apprezzarlo con maggior piacere. Per festeggiare il rinnovamento un classico della nostra cucina noto in tutto il mondo: la pizza. In copertina una pizza a tre stelle firmata da G. Santini del ‘Pescatore’ di Canneto sull’Oglio che inaugura così la nuova stagione dello storico mensile.